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Publicaciones > Scientific Journal

FOOD MICROBIOLOGY

Published by: Academic Press Ltd- Elsevier Science Ltd - 1984-01-01 ISSN: 07400020

Description

General Description: Ámbito: AGRONOMY; BIOLOGY; HEALTH SCIENCES; Campo: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY ; MICROBIOLOGY 

Themes: Biodiversidade; Biotechnology & applied microbiology; Biotecnología; Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Ciências ambientais; Ciências biológicas i; Ciências biológicas ii; Ciências biológicas iii; Engenharias ii; Farmacia; Food science; Food science & technology; Medicina i; Medicina veterinaria; Microbiology; Nutrição; Química; Zootecnia / recursos pesqueiros

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