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Arrieta, M PAutor o Coautor

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10 de julio de 2024
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Artículo
Sí

Development and characterization of thermoplastic zein biopolymers plasticized with glycerol suitable for injection molding

Publicado en: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS. 218 119035- - 2024-10-15 218(), DOI: 10.1016/j.indcrop.2024.119035

Autores:

Rojas-Lema, S; Gomez-Caturla, J; Balart, R; Arrieta, MP; Garcia-Sanoguera, D
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Afiliaciones

Grp Polimeros Caracterizac & Aplicac POLCA, Madrid, Spain - Autor o Coautor
Univ Politecn Madrid, Dept Ingn Quim Ind & Medio Ambiente, Escuela Tecn Super Ingn Ind, ETSII UPM, Madrid, Spain - Autor o Coautor
Univ Politecn Valencia, Inst Univ Invest Tecnol Mat, ITM UPV, Alcoy, Spain - Autor o Coautor
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Resumen

This research focuses on the development of high environmentally efficiency materials based on zein plasticized with glycerol, processed through extrusion and injection molding techniques. The work addresses the study of the influence of glycerol content on the processability of thermoplastic zein (TPZ), as well as its effect on mechanical and thermomechanical properties, thermal transitions, degradation, microstructure, zein-plasticizer interactions, surface appearance, and wettability. The incorporation of glycerol facilitates the processing of thermoplastic zein. To process these materials through extrusion and injection molding, a minimum amount of 15 wt% glycerol is required, while formulations with more than 40 wt% glycerol expel part of the plasticizer through exudation. Through these processing techniques, it is possible to obtain thermoplastic zein with a tensile strength of up to 27.9 MPa, and elongation at break between 5 % and 6 %. The glass transition temperature, Tg, is significantly reduced from 43 degrees C to values around 37 degrees C, demonstrating the plasticizing efficiency that glycerol can exert on zein. This work demonstrates the feasibility of extrusion and injection molding processes for obtaining glycerol-plasticized thermoplastic zein (TPZ), expanding the possibilities of zein use as a potential substitute of some petroleum-derived commodity plastics.
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Palabras clave

AcidBiomoleculesBiopolymerBiopolymer, proteinBiopolymersBlendsChemical compoundCommodityEfficiencyExtrusionExtrusion moldingFilmsGlass transitionGlycerolHydrophobicitInjection moldingInjection molding techniquesMaterial-basedMechanical and thermo-mechanical propertiesMicrostructureMorphologyPlasticizersPolymerProcessabilityProcessing techniqueProteiProteinReinforced plasticsResearch focusSecondary structure estimationSurface appearanceSurface wettabilityTensile propertiesTensile strengthThermal transitionsThermoplasticThermoplasticsZein

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia WoS (JCR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2024 aún no existen indicios calculados, pero en 2023, se encontraba en la posición 6/129, consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Agronomy. Destacable, igualmente, el hecho de que la Revista está posicionada por encima del Percentil 90.

Independientemente del impacto esperado determinado por el canal de difusión, es importante destacar el impacto real observado de la propia aportación.

Según las diferentes agencias de indexación, el número de citas acumuladas por esta publicación hasta la fecha 2026-04-25:

  • WoS: 11
  • Scopus: 13
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Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2026-04-25:

  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 38 (PlumX).

Con una intencionalidad más de divulgación y orientada a audiencias más generales podemos observar otras puntuaciones más globales como:

    Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

    • El trabajo se ha enviado a una revista cuya política editorial permite la publicación en abierto Open Access.
    • Asignación de un Handle/URN como identificador dentro del Depósito en el Repositorio Institucional: https://oa.upm.es/82784/

    Como resultado de la publicación del trabajo en el repositorio institucional, se han obtenido datos estadísticos de uso que reflejan su impacto. En términos de difusión, podemos afirmar que, hasta la fecha

    • Visualizaciones: 236
    • Descargas: 361
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    Reconocimientos ligados al ítem

    This research is a part of the grant PID2020-116496RB-C22, funded by MCIN/AEI/10.13039/501100011033 and the grant TED2021-131762A-I00, funded by MCIN/AEI/10.13039/501100011033 and by the European Union "NextGenerationEU"/PRTR. Authors also thank Generalitat Valenciana-GVA for funding this research through the grant numbers AICO/2021/025 and CIGE/2021/094. J. Gomez-Caturla wants to thank FPU20/01732 grant funded by MCIN/AEI/10.13039/501100011033 and by ESF Investing in your future. R. Balart wants to thank "Vicerrectorado de Investigacion" at Universitat Politecnica de Valencia (UPV) for partial funding of this research through the program "Funds for First Research Projects" (PAID-06-23) . Microscopy services at UPV are acknowledged for their help in using and collecting FESEM images.
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