Efecto del ayuno y hora de sacrificio de estrés y calidad del producto en trucha arco iris

ID: AGL2010-19479

Fecha inicio

01-01-2011

Fecha fin

30-06-2014

Coordinador institucional

42 350,00 Euros

(Total amount or amount awarded)

Nacional

16 de marzo de 2021

Proyectos I+D+I y Ayudas

Proyecto Competitivo

Investigadores/as:

DURAN ALTISENT, José María (Participante); TORRENT BRAVO, FERNANDO (Participante); VILLARROEL ROBINSON, MORRIS RICARDO (Investigador principal (IP))

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Plan Nacional

Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN)
Naturix Acuiculture, S.A.