{rfName}
In

Indexat a

Llicència i ús

Citacions

78

Altmetrics

Plum Print visual indicator of research metrics
PlumX Metrics
  • Citas
    • Índice de Citas: 63
    • Citas de Políticas: 1
  • Capturas
    • Lectores: 89
Ver detalles

Anàlisi d'autories institucional

González-Alvarado JAutor o coautorLázaro RAutor o coautorCámara LAutor o coautorMateos GAutor (correspondència)
Compartir
Publicacions
>
Article

Insoluble fiber sources in mash or pellets diets for young broilers. 2. Effects on gastrointestinal tract development and nutrient digestibility1

Publicat a:Poultry Science. 98 (6): 2531-2547 - 2019-06-01 98(6), DOI: 10.3382/ps/pey599

Autors: Jiménez-Moreno E; González-Alvarado J; de Coca-Sinova A; Lázaro R; Cámara L; Mateos G

Afiliacions

Universidad Politécnica de Madrid - Autor o coautor

Resum

© 2019 Poultry Science Association Inc. The effects of feed form and dietary fiber on the development of the gastrointestinal tract (GIT) and nutrient digestibility were studied in broilers at 8 and 21 d of age. The experiment included 14 treatments arranged as a 2 × 7 factorial with 2 feed forms (mash vs. pellet) and 7 diets that consisted in a low fiber diet and 6 extra diets resulting from the combination of 3 insoluble fiber sources [oat hulls (OH), rice hulls, and sunflower hulls] and 2 levels of inclusion (2.5 and 5.0%). Pelleting decreased the relative weight (% BW) of the full GIT, and empty gizzard (P < 0.001) and the relative length (cm/kg empty BW) of the small intestine and ceca (P < 0.001) and increased full crop (P < 0.001) and liver (P < 0.05) weights. Fiber inclusion increased the empty weight and the fresh digesta content of the gizzard (P < 0.001) but had limited and inconsistent effects on the weight of the full GIT or the length of the small intestine and ceca. Gizzard pH decreased with mash feeding and fiber inclusion (P < 0.001). Pelleting decreased ether extract retention (P < 0.05) but did not affect N retention or AMEn of the diets. Fiber inclusion improved nutrient retention (P < 0.05 to P < 0.001) with more pronounced effects with OH than with sunflower hulls or rice hulls inclusion. The AMEn of the diets increased (P < 0.05) with 2.5% of fiber inclusion but no extra benefits were obtained with a further increase to 5.0%. Starch ileal digestibility increased with mash feeding (P < 0.001) and fiber supplementation (P < 0.05). In summary, pelleting increases full crop weight and gizzard pH and decreased full gizzard weight and starch ileal digestibility. Moderate amounts of insoluble fiber, especially OH, increases gizzard weight, reduces gizzard pH, and improves nutrient digestibility in young broilers.

Paraules clau
broilerdigestive tractfeed formileal starch digestibilityAnimal feedAnimal nutritional physiological phenomenaAnimalsApparent metabolizable energyAvenaBroilerChickensDietDietary fiberDigestionDigestive tractDigestive-tractEgg laying pulletsFeed formFemaleGastrointestinal tractGrowth-performanceHelianthusIleal starch digestibilityInsoluble fiber sourcesOat hullsOryzaParticle-sizePea protein-concentrateProductive performanceSeedsSugar-beet pulp

Indicis de qualitat

Impacte bibliomètric. Anàlisi de la contribució i canal de difusió

El treball ha estat publicat a la revista Poultry Science a causa de la seva progressió i el bon impacte que ha aconseguit en els últims anys, segons l'agència WoS (JCR), s'ha convertit en una referència en el seu camp. A l'any de publicació del treball, 2019, es trobava a la posició 7/63, aconseguint així situar-se com a revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoria Agriculture, Dairy & Animal Science. Destacable, igualment, el fet que la revista està posicionada per sobre del Percentil 90.

Des d'una perspectiva relativa, i tenint en compte l'indicador de impacte normalitzat calculat a partir de les Citacions Mundials proporcionades per WoS (ESI, Clarivate), proporciona un valor per a la normalització de citacions relatives a la taxa de citació esperada de: 1.49. Això indica que, comparat amb treballs en la mateixa disciplina i en el mateix any de publicació, el situa com un treball citat per sobre de la mitjana. (font consultada: ESI 14 Nov 2024)

Aquesta informació es reforça amb altres indicadors del mateix tipus, que encara que dinàmics en el temps i dependents del conjunt de citacions mitjanes mundials en el moment del seu càlcul, coincideixen a posicionar en algun moment el treball, entre el 50% més citats dins de la seva temàtica:

  • Mitjana Ponderada de l'Impacte Normalitzat de l'agència Scopus: 6.85 (font consultada: FECYT Febr 2024)
  • Field Citation Ratio (FCR) de la font Dimensions: 14.1 (font consultada: Dimensions Apr 2025)

Concretament, i atenent a les diferents agències d'indexació, aquest treball ha acumulat, fins a la data 2025-04-29, el següent nombre de cites:

  • WoS: 15
  • Scopus: 63
  • OpenCitations: 56
Impacte i visibilitat social

Des de la dimensió d'influència o adopció social, i prenent com a base les mètriques associades a les mencions i interaccions proporcionades per agències especialitzades en el càlcul de les denominades "Mètriques Alternatives o Socials", podem destacar a data 2025-04-29:

  • L'ús d'aquesta aportació en marcadors, bifurcacions de codi, afegits a llistes de favorits per a una lectura recurrent, així com visualitzacions generals, indica que algú està fent servir la publicació com a base del seu treball actual. Això pot ser un indicador destacat de futures cites més formals i acadèmiques. Aquesta afirmació està avalada pel resultat de l'indicador "Capture", que aporta un total de: 89 (PlumX).

És fonamental presentar evidències que recolzin l'alineació plena amb els principis i directrius institucionals sobre Ciència Oberta i la Conservació i Difusió del Patrimoni Intel·lectual. Un clar exemple d'això és:

  • El treball s'ha enviat a una revista la política editorial de la qual permet la publicació en obert Open Access.
Anàlisi del lideratge dels autors institucionals

Hi ha un lideratge significatiu, ja que alguns dels autors pertanyents a la institució apareixen com a primer o últim signant, es pot apreciar en el detall: Primer Autor (Jiménez-Moreno E) i Últim Autor (MATEOS VIVAR, GUILLERMO).

l'autor responsable d'establir les tasques de correspondència ha estat MATEOS VIVAR, GUILLERMO.