{rfName}

Llicència i ús

Citacions

2

Altmetrics

Anàlisi d'autories institucional

Briz Escribano, JuliánAutor o coautorFelipe Boente, M. Isabel DeAutor o coautor

Compartir

5 d’abril de 2020
Publicacions
>
Llibre
No

La cadena de valor agroalimentaria: análisis internacional de casos reales

Publicat a: - - 2011-01-01 (), DOI: 9788492928071

Autors: Julián Briz Escribano (coord.), Isabel de Felipe Boente (coord.)

Afiliacions

Resum

La publicación recoge experiencias de cadenas de valor tanto en países desarrollados como países en vías de desarrollo. Es de interés contrastar los resultados obtenidos, tanto para productos comunes (porcino, vacuno, hortofrutícola, leche, aceite, vinos) como para otros específicos (maca, alpaca, café, azafrán).

Paraules clau

Indicis de qualitat

Impacte bibliomètric. Anàlisi de la contribució i canal de difusió

Independentment de l'impacte esperat determinat pel canal de difusió, és important destacar l'impacte real observat de la pròpia aportació.

Segons les diferents agències d'indexació, el nombre de citacions acumulades per aquesta publicació fins a la data 2025-07-24:

  • Dialnet Métricas: 2