{rfName}
Ex

Indexado en

Citaciones

9

Altmetrics

Investigadores/as Institucionales

Arrieta, Marina PAutor o Coautor

Compartir

8 de septiembre de 2024
Publicaciones
>
Artículo
No

Experimental and theoretical characterization of the release kinetic of carvacrol as inclusion complexes with β-cyclodextrin in poly(lactic acid) and Mater-Bi® ® processed by supercritical impregnation

Publicado en: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES. 278 - 2024-10-01 278(), DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2024.133946

Autores:

Rivera, P; Torres, A; Romero, J; Rodríguez, F; Arrieta, MP; Olea, F; Silva, T; Maldonado, P; Quijada-Maldonado, E; Tapia, A
[+]

Afiliaciones

Grp Invest Polimeros Caracterizac & Aplicac POLCA, Madrid 28006, Spain - Autor o Coautor
Univ Politecn Madrid, Escuela Tecn Super Ingn Ind, Dept Ingn Quim Ind & Medio Ambiente, ETSII UPM, Calle Jose Gutierrez Abascal 2, Madrid 28006, Spain - Autor o Coautor
Univ Santiago Chile USACH, Dept Chem Engn & Bioproc, Lab Separat Proc Intensificat SPI, Santiago, Chile - Autor o Coautor
Univ Santiago Chile USACH, Fac Technol, Packaging Innovat Ctr LABEN, Dept Food Sci & Technol,Ctr Dev Nanosci & Nanotech, Santiago 9170201, Chile - Autor o Coautor
Univ Santiago Chile, Engn Fac, Dept Chem Engn & Bioproc, Lab Membrane Separat Proc LabProSeM, Santiago, Chile - Autor o Coautor
Ver más

Resumen

The incorporation of active compounds into polymeric matrices using traditional methods has several drawbacks mainly due to the high volatility and thermal sensitivity of these substances. A solution to this problem could be the incorporation of bioactive compounds forming inclusion complexes as a strategy to improve the chemical stability, bioactivity and achieve controlled release. In this work, beta-cyclodextrin/carvacrol inclusion complex was prepared by spray drying to be incorporated into poly(lactic acid) (PLA) and Mater-Bi (R) films by supercritical CO2 impregnation. The impregnation process was carried out at pressures of 10, 15 and 20 MPa and at 40 degrees C. Both polymers showed the highest amount of incorporated inclusion complex at 15 MPa, where the percentage of impregnation varied from 0.6 % to 7.1 % in Mater-Bi (R) and PLA, respectively. Release tests for PLA films impregnated with inclusion complex showed a slow release of the active compound, which did not reach equilibrium after 350 h under the experimental conditions. This prolonged release was not observed in Mater-Bi (R) due to the lower incorporation of the inclusion complex. The release rate was described herein by a comprehensive phenomenological model considering the decomplexation kinetics combined with the equilibrium and mass transfer expressions.
[+]

Palabras clave

Active compoundsAntifungalAntioxidant activityArticleBeta cyclodextrinBeta cyclodextrin derivativeBeta-cyclodextrinBeta-cyclodextrinsCarvacrolChemistryCinnamaldehydeCo2 impregnationControlled studyCymeneCymenesDifferential scanning calorimetryDisintegrationDrug liberationDrug releaseEquilibrium constantFiberFilmsFourier transform infrared spectroscopyHigh performance liquid chromatographyHigh volatilityInclusion complexKinetic releaseKineticsKinetics releaseMass transfeMass transferMater-biMathematical modelNonhumanPoly lactic acidPolyesterPolyestersPolylactic acidPolylactidePolymeric matricesQuantum chemistryRelease kineticsScanning electron microscopySpray dryingSupercritical impregnationThermal-stabilityThermodynamicsThermogravimetryThermostabilityThymolΒ-cyclodextrin

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia WoS (JCR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2024 aún no existen indicios calculados, pero en 2023, se encontraba en la posición 6/94, consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Polymer Science. Destacable, igualmente, el hecho de que la Revista está posicionada por encima del Percentil 90.

Independientemente del impacto esperado determinado por el canal de difusión, es importante destacar el impacto real observado de la propia aportación.

Según las diferentes agencias de indexación, el número de citas acumuladas por esta publicación hasta la fecha 2026-04-24:

  • WoS: 4
  • Scopus: 4
[+]

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2026-04-24:

  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 20 (PlumX).

Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

  • Asignación de un Handle/URN como identificador dentro del Depósito en el Repositorio Institucional: https://oa.upm.es/92099/

Como resultado de la publicación del trabajo en el repositorio institucional, se han obtenido datos estadísticos de uso que reflejan su impacto. En términos de difusión, podemos afirmar que, hasta la fecha

  • Visualizaciones: 42
  • Descargas: 54
[+]

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Este trabajo se ha realizado con colaboración internacional, concretamente con investigadores de: Chile; United States of America.

[+]

Reconocimientos ligados al ítem

This research was supported by the projects ANID FONDECYT N degrees 1221219 and N degrees 1230795. The authors also acknowledge the support of the National Agency for Research and Development (ANID-Chile) through the Doctoral Scholarship [Doctorado Nacional/2022-21221075] .The University of Santiago de Chile supported this work through the Doctoral Scholarship Framework Agreement (2020-2021) , DICYT Project 092311RF_Ayudante and Project AFB 220001 Center for the Development of Nanoscience and Nanotechnology (CEDENNA) .This research has also been funded by the Spanish Ministry of Science and Innovation (MICINN) through the PID-AEI project (grant PID2021-123753NA-C32) funded by MCIN/AEI/10.13039/501100011033 and by ERDF "A way of making Europe" by the "European Union".
[+]