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Anthocyanin composition of several wild grape accessions

Publicado en:American Journal Of Enology And Viticulture. 61 (4): 536-543 - 2010-12-14 61(4), DOI: 10.5344/ajev.2010.09134

Autores: Revilla E; Carrasco D; Benito A; Arroyo-García R

Afiliaciones

CBGP INIA, Dept Biotecnol, Pozuelo De Alarcon 28223, Spain - Autor o Coautor
Centre for Plant Biotechnology and Genomics UPM - INIA - Autor o Coautor
Inst Madrileno Invest Desarrollo & Rural Agr & Al, Dept Agroalimentac, Alcala De Henares 28800, Spain - Autor o Coautor
Univ Autonoma Madrid, Fac Ciencias, Dept Quim Agr, E-28049 Madrid, Spain - Autor o Coautor
Universidad Autónoma de Madrid - Autor o Coautor
Universidad de Alcalá - Autor o Coautor
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Resumen

This study investigated the anthocyanin composition of 21 mostly Spanish wild grapevine accessions preserved at El Encín Germoplasm Bank and selected in consideration of observed ampelographic differences and molecular characterization. Sampling was carried out in 2006, 2007, and 2008. After extraction from grape skins, total anthocyanins was determined by spectrophotometry and the anthocyanin fingerprint of grapes, based on 15 anthocyanin variables, was determined by HPLC. Total anthocyanin concentration was similar to that found in winegrape cultivars. The accessions studied showed considerable variability in their anthocyanin fingerprints and it was possible to distinguish several groups, similar to previous reports on the anthocyanin fingerprint of winegrapes. The anthocyanin composition of wild grapevine accessions was similar to that of cultivated grapes. Nevertheless, the presence of wild accessions with anthocyanin fingerprints uncommon or nonexistent in Spanish cultivated varieties suggests that the genetic variability related to anthocyanins in Spanish wild grapevine populations may be higher than that of cultivated varieties commonly considered of Spanish origin. © 2010 by the American Society for Enology and Viticulture. All rights reserved.

Palabras clave

anthocyanin fingerprintanthocyaninsberriescultivarsdifferentiationgrapeshplcskintempranillo grapesAnthocyanin fingerprintAnthocyaninsCabernet-sauvignonGrapesHplcWild grapevine

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista American Journal Of Enology And Viticulture debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia WoS (JCR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2010, se encontraba en la posición 6/30, consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Horticulture.

Desde una perspectiva relativa, y atendiendo al indicador del impacto normalizado calculado a partir del Field Citation Ratio (FCR) de la fuente Dimensions, arroja un valor de: 3, lo que indica que, de manera comparada con trabajos en la misma disciplina y en el mismo año de publicación, lo ubica como trabajo citado por encima de la media. (fuente consultada: Dimensions Jun 2025)

De manera concreta y atendiendo a las diferentes agencias de indexación, el trabajo ha acumulado, hasta la fecha 2025-06-16, el siguiente número de citas:

  • WoS: 27
  • Scopus: 32
  • OpenCitations: 26

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2025-06-16:

  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 36 (PlumX).

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Último Autor (ARROYO GARCIA, ROSA ADELA).