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Lopez-Seoane, JAutor (correspondencia)

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Effect of beta-alanine and sodium bicarbonate co-supplementation on the body's buffering capacity and sports performance: A systematic review

Publicado en:Critical Reviews In Food Science And Nutrition. 63 (21): 5080-5093 - 2023-01-01 63(21), DOI: 10.1080/10408398.2021.2012642

Autores: Gilsanz, Laura; Lopez-Seoane, Jaime; Jimenez, Sergio L.; Pareja-Galeano, Helios;

Afiliaciones

Red Espanola Invest Ejercicio Fis & Salud EXERNET, Madrid, Spain - Autor o Coautor
Univ Autonoma Madrid, Dept Phys Educ Sport & Human Movement, Madrid, Spain - Autor o Coautor
Univ Europea Madrid, Fac Sports Sci & Physiotherapy, Madrid, Spain - Autor o Coautor
Univ Politecn Madrid, Fac Phys Activ & Sport Sci, INEF, Dept Hlth & Human Performance,ImFINE Res Grp, Madrid, Spain - Autor o Coautor
Univ Rey Juan Carlos, Ctr Sport Studies, Madrid, Spain - Autor o Coautor
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Resumen

Muscle acidification is one of the main factors causing fatigue during exercise, thus compromising performance. The sport supplements beta alanine (beta-A) and sodium bicarbonate (SB) are thought to enhance the effects of the body's buffer systems by reducing H+ concentrations. The aim of this systematic review was to analyze the effects of beta-A and SB co-supplementation on the organism's buffering capacity and sport performance. The databases PubMed, Web of Science, Medline, CINAHL and SPORTDiscus were searched until November 2021 following PRISMA guidelines. Randomized controlled trials, at least single-blind, performed in athletes of any age were considered. Nine studies including a total of 221 athletes were identified for review. Athletes were supplemented with beta-A and SB while they performed exercise tests to assess physical performance and buffer capacity. Five of the nine studies indicated there was some additional improvement in buffering capacity and performance with co-supplementation, while one study concluded that the effect was comparable to the added effects of the individual supplements. According to the results of the studies reviewed, we would recommend beta-A and SB co-supplementation during high intensity exercises lasting between 30 s and 10 min.

Palabras clave

AcidosisAlkalosisAmino acidsBeta-alanineBuffering capacitiesCapacity performanceCarnosineCarnosine and sport nutritionDietary supplementsErgogenic aidExerciseHumansMetabolismMuscle carnosinePerformanceSingle-blind methodSodium bicarbonateSport performanceSportsSystematic reviewTrainingΒ-alanine

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista Critical Reviews In Food Science And Nutrition debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia WoS (JCR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2023, se encontraba en la posición 7/114, consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Nutrition & Dietetics. Destacable, igualmente, el hecho de que la Revista está posicionada por encima del Percentil 90.

Desde una perspectiva relativa, y atendiendo al indicador del impacto normalizado calculado a partir de las Citas Mundiales de Scopus Elsevier, arroja un valor para la media Ponderada del Impacto Normalizado de la agencia Scopus: 1.27, lo que indica que, de manera comparada con trabajos en la misma disciplina y en el mismo año de publicación, lo ubica como trabajo citado por encima de la media. (fuente consultada: ESI 14 Nov 2024)

Esta información viene reforzada por otros indicadores del mismo tipo, que aunque dinámicos en el tiempo y dependientes del conjunto de citaciones medias mundiales en el momento de su cálculo, coinciden en posicionar en algún momento al trabajo, entre el 50% más citados dentro de su temática:

  • Field Citation Ratio (FCR) de la fuente Dimensions: 2.48 (fuente consultada: Dimensions Jun 2025)

De manera concreta y atendiendo a las diferentes agencias de indexación, el trabajo ha acumulado, hasta la fecha 2025-06-09, el siguiente número de citas:

  • Scopus: 9
  • OpenCitations: 4

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2025-06-09:

  • El uso, desde el ámbito académico evidenciado por el indicador de la agencia Altmetric referido como agregaciones realizadas por el gestor bibliográfico personal Mendeley, nos da un total de: 53.
  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 53 (PlumX).

Con una intencionalidad más de divulgación y orientada a audiencias más generales podemos observar otras puntuaciones más globales como:

  • El Score total de Altmetric: 14.1.
  • El número de menciones en la red social X (antes Twitter): 9 (Altmetric).

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

el autor responsable de establecer las labores de correspondencia ha sido LÓPEZ-SEOANE PUENTE, JAIME.